Peated Islay Cask 44%vol. - Ron del Artesano

Artesano 10yo Peated Cask Finish modnedes først i lidt over 8 år på et ex-bourbon-fad, inden det blev færdiggjort i yderligere 28 måneder i en Islay whisky-tønde, hvori en tørv whisky tidligere var opbevaret. Denne modning ændrer fuldstændig artesano-rommens karakter. Vi har prøvet dette eksperiment flere gange og er altid glade for det unikke og spændende resultat. En god introduktion til romverdenen for alle whiskyfans. Som altid er Artesano ikke sød, fordi den hverken er sukkeret eller kunstigt tilsat smag. Næsen på denne Artesano starter reserveret og åbner kun med lidt temperatur. Så er der lette noter af appelsinskal og lidt vanilje, parret med et strejf af whisky, som du ikke helt kan placere endnu...men det starter på ganen. Den ruller stadig hen over tungen som rom, men jo længere den rejser, jo stærkere træder whiskynoterne frem. I finishen forbliver tørvetonen meget nærværende og integreres alligevel godt i de overordnede aromaer. . Endnu en gang den succesfulde kombination af begge verdener.