Peated Islay Cask 44%vol. - El Ron del Artesano

Artesano 10yo Peated Cask Finish mognade först i drygt 8 år på ett ex-bourbonfat, innan det färdigställdes i ytterligare 28 månader i ett Islay whiskyfat där en torvaktig whisky tidigare lagrats. Denna mognad förändrar helt artesano-romens karaktär. Vi har provat detta experiment flera gånger och är alltid nöjda med det unika och spännande resultatet. En bra introduktion till romvärlden för alla whiskyfantaster. Som alltid är Artesano inte söt eftersom den varken är sockrad eller artificiellt smaksatt. Näsan på denna Artesano börjar reserverad, bara öppnas med lite temperatur. Sedan finns det lätta toner av apelsinzest och lite vanilj, parat med en touch av whisky som du inte riktigt kan placera ännu...men det börjar på gommen. Den rullar fortfarande över tungan som rom, men ju längre den färdas, desto starkare framträder whiskynoterna. I finishen förblir torvtonen väldigt närvarande och integreras ändå väl i de övergripande aromerna. . Återigen den framgångsrika kombinationen av två världar.